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Licenciatura en Gastronomía

Duración: 8 Semestres

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Perfil profesional


El Licenciado en Gastronomía Anáhuac será capaz de dirigir y desarrollar negocios en el ámbito gastronómico desde el surgimiento de una idea hasta su realización. Desarrollará capacidades de consultoría, asesorará y desarrollará productos a empresas de alimentos y bebidas para contribuir exitosamente al logro de sus objetivos.

 

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¿Por qué estudiar Gastronomía en Anáhuac Puebla?

  • La Universidad cuenta con un alto nivel académico y un prestigio internacional.
  • El Plan de estudios es competitivo a nivel nacional e internacional, además de contar con el Bachelor Degree de Le Cordon Bleu.
  • Obtiene además 3 certificados:
    • Cocina Básica.
    • Cocina Intermedia.
    • Repostería básica.

¿Qué harás al egresar?

Finalizando tu educación como Licenciado en Gastronomía  Anáhuac:

  • Administrarás y operarás cualquier establecimiento de alimentos y bebidas.
  • Tendrás una Proyección internacional a través de las prácticas profesionales y al obtener el Bachelor Degree de Le Cordon Bleu.

¿Dónde podrás trabajar?

Serás capaz de ejercer tu profesión en:

  • En cualquier institución del área de alimentos y bebidas.
  • Emprender tu propio negocio gastronómico.
  • En la industria de alimentos y bebidas, investigación, educación, consultoría, entre otras.

Convenios

La alianza con Le Cordon Bleu ofrece:

  • Reconocimiento formal de estudios por parte de Le Cordon Bleu Internacional.
  • Prácticas profesionales  realizadas en los mejores restaurantes y hoteles de prestigio en México y el mundo.
  • Acceso a una red de oportunidades laborales internacionales.

Certificaciones

Nuestros programa de estudios está acreditados por:

  • El Padrón de Excelencia Académica del Examen General de Egreso de la Licenciatura (EGEL).
  • El Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C. (CONAET).

Proceso de admisión

 

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Despeja dudas o inquietudes sobre tu futura carrera

Estamos para resolver a detalle tus preguntas o peticiones para acompañarte con gusto en tu camino al éxito.

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Conoce el proceso de admisión


Sé parte de la Universidad Anáhuac Puebla, la comunidad universitaria de acción que forma profesionales con alto nivel académico y sentido humanista. Desarrolla tu liderazgo en nuestros programas de excelencia académica.

Si aún no estás seguro en qué área de estudio puedes desarrollar tu potencial, te invitamos a tomar el test de orientación vocacional en línea.

Conoce el proceso de admisión

 

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