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Licenciatura en Gastronomía

Como licenciado en Gastronomía, podrás administrar y operar cualquier establecimiento de alimentos y bebidas, así como tener una proyección internacional a través de las prácticas profesionales y obtener el Bacherlor Degree de Le Cordon Blue.

Duración: 8 Semestres

Inicio: Agosto 2022

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Perfil profesional de la carrera

El Licenciado en Gastronomía Anáhuac será capaz de dirigir y desarrollar negocios en el ámbito gastronómico desde el surgimiento de una idea hasta su realización. Desarrollará capacidades de consultoría, asesorará y desarrollará productos a empresas de alimentos y bebidas para contribuir exitosamente al logro de sus objetivos.

¿Por qué estudiar Gastronomía en Anáhuac Puebla?

  • La Universidad cuenta con un alto nivel académico y un prestigio internacional.
  • El Plan de estudios es competitivo a nivel nacional e internacional, además de contar con el Bachelor Degree de Le Cordon Bleu.
  • Obtiene además 3 certificados:
    • Cocina Básica.
    • Cocina Intermedia.
    • Repostería Básica.

¿Qué haré al egresar?

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Finalizando tu educación como Licenciado en Gastronomía  Anáhuac:

  • Administrarás y operarás cualquier establecimiento de alimentos y bebidas.
  • Tendrás una Proyección internacional a través de las prácticas profesionales y al obtener el Bachelor Degree de Le Cordon Bleu.

¿Dónde podré trabajar?

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Serás capaz de ejercer tu profesión en:

  • En cualquier institución del área de alimentos y bebidas.
  • Emprender tu propio negocio gastronómico.
  • En la industria de alimentos y bebidas, investigación, educación, consultoría, entre otras.

En Anáhuac Puebla nos preocupamos por desarrollar un pensamiento crítico y reflexivo para que nuestros estudiantes ejerzan la profesión con un compromiso ético y transformador ¡Consulta nuestro código de ética!

Vinculación y convenios

Tenemos convenios nacionales con instituciones públicas y privadas en las que puedes realizar tus prácticas profesionales

Nueva llamada a la acción

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Asesores Anáhuac

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