La Universidad Anáhuac Puebla - Le Cordon Bleu, te invita a capacitarte con cursos de gastronomía y hostelería reconocidos por su excelencia y prestigio internacional. Estudiar gastronomía implica conocer de análisis económico, dominio de diversas técnicas culinarias y el conocimiento de las diferentes culturas gastronómicas. Todo este saber debe integrarse en un mundo cada día más competitivo y que requiere una visión profunda, humana y social.
Estudiar turismo va más allá del hospedaje, transportación y la industria de alimentos y bebidas. Es un fenómeno de impacto global que requiere un conocimiento profundo de sus repercusiones en las diversas sociedades. La gastronomía a su vez, es un lenguaje que mueve economías globales y locales. Adquiere una visión integral de estas áreas de conocimiento con los cursos que te ofrece la Anáhuac Puebla - Le Cordon Bleu.
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