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Licenciatura en Nutrición

El nutriólogo Anáhuac es un profesional de la salud con una sólida formación humana y profesional, que previene, evalúa, diagnostica y trata el estado de nutrición de los individuos y poblaciones, así como interactúa con otros campos relacionados con la nutrición, respondiendo a las necesidades de un entorno cambiante y globalizado.

Duración: 8 Semestres

Inicio: Agosto 2022

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Perfil profesional de la carrera

El Licenciado en Nutrición Anáhuac es un profesional de la salud con una sólida formación humana y profesional que previene, evalúa, diagnostica y trata el estado de nutrición de los individuos y la población.

Responde y se adapta al entorno con una visión global y crítica.

Desarrolla programas que impactan de manera positiva en la sociedad y se caracteriza por un liderazgo comprometido con las salud.

Áreas de formación

  • Nutrición clínica: Realiza el proceso del cuidado nutricio en el paciente hospitalizado o en estado crítico.

  • Nutrición deportiva: Aplica los conocimientos de nutrición y alimentación al área deportiva con el fin de asesorar con criterios profesionales los procesos de entrenamiento, competencia y recuperación.

  • Ciencia y tecnología de los alimentos: Conoce las propiedades de los alimentos para su prescripción enfocada a la prevención y manejo de múltiples enfermedades. Además del
    diseño y elaboración de productos que tengan un beneficio para la salud.
  • Nutrición comunitaria: Lleva a cabo un análisis acerca de la situación de salud, alimentación y nutrición en una población para  la toma de decisiones que estén dirigidas al mantenimiento de la salud o a la prevención de las enfermedades.

  • Gerencia de servicios de alimentación y nutrición: Administra el talento humano y todos los recursos de servicios de alimentos a nivel hospitalario, educativo y empresarial para promover la salud en grupos de personas sanas o enfermas.

  • Investigación: Aplica la metodología de la investigación científica para el diseño de protocolos en todas las áreas de la alimentación y la nutrición.

¿Por qué estudiar Nutrición en Anáhuac Puebla?

  • Llevarás a cabo tus prácticas desde los primeros semestres en laboratorios dotados con la más alta tecnología.
    Encontrarás un BodPod de última generación.
  • Lograrás vivir experiencias internacionales con la posibilidad
    de estudiar en universidades del extranjero con las que la
    Universidad Anáhuac tiene convenio, como:
    • University of the Incarnated Word, Estados Unidos
    • University of West Virginia, Estados Unidos
    • Uiversidade Estadual Paulista, Brasil
    • Universidad San Sebastián, Chile
    • Pontifica Universidad Javeriana, Colombia
    • Universidad Técnica Particular de Loja, Ecuador
    • Universidad del país Vasco, España
    • University College Cork, Irlanda
    • Insitute Lorenzo de Medici, Italia
  • Podrás realizar movilidad nacional dentro de la Red de Universidades Anáhuac.
  • Adquirirás conocimientos en las diferentes áreas de la nutrición y la alimentación, lo cual te permitirá ampliar tus horizontes profesionales.
  • Desde los primeros semestres podrás participar en grupos de investigación.
  • Podrás adquirir un diploma adicional cursando uno o más
    diplomados profesionales universitarios (Minors).
  • Contarás con docentes expertos en las diferentes áreas de nutrición.
  • Tendrás la oportunidad de desarrollar adicionalmente competencias digitales.
  • Desarrollarás habilidades blandas de liderazgo, trabajo en equipo, comunicación, pensamiento crítico y muchas otras.
  • Podrás hacer parte del equipo deportivo de múltiples disciplinas, compañías artísticas y ser voluntario, con lo cual vivirás una experiencia universitaria completa e integral.

¿Qué haré al egresar?

Ver más

  • Trabajar en educación nutricional individual y colectiva.
  • Emprende creando oportunidades de negocio y servicios de nutrición.
  • Desarrolla programas de nutrición para poblaciones específicas.
  • Planea organiza y dirige la operación de servicios de alimentos o comedores industriales.
  • Crea tu propia marca de productos y servicios saludables.
  • Conviértete en un consultor especializado para la industria de alimentos.
  • Atiende trastornos de alimentación.
  • Dirige y colabora en áreas clínicas dentro de hospitales.
  • Realiza investigación que ponga a prueba los límites de la nutrición.

¿Dónde podré trabajar?

Ver más

  • Hospitales, clínicas y consultorios.
  • Instituciones públicas y privadas para el desarrollo de programas de asistencia nutricional.
  • Centros deportivos.
  • Industria alimentaria.
  • Centros de investigación.
  • Comedores industriales.
  • Empresas públicas y privadas.
  • Centros de investigación nacionales e internacionales.

Vinculación y convenios

Tenemos convenios nacionales con instituciones públicas y privadas en las que puedes realizar tus prácticas profesionales

Nueva llamada a la acción

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Asesores Anáhuac

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Edith Hernández

 

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Si quieres saber más acerca del proceso de admisión como extranjero, déjanos tus datos y un asesor preuniversitario se pondrá en contacto contigo.

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