<img height="1" width="1" style="display:none"  src="https://www.facebook.com/tr?id=2298325010427576&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
Skip to content

Licenciatura en Nutrición

Escuela de Ciencias de la Salud

La Licenciatura en Nutrición te prepara para prevenir, evaluar y tratar el estado nutricional con un enfoque integral en la salud. Aprenderás a desarrollar estrategias de nutrición para diversas poblaciones y diseñar soluciones innovadoras para mejorar la calidad de vida de las personas.

Duración

8 semestres

Inicio

Agosto 2025

0
% de los estudiantes
0
Clients
0
Clients

¿Por qué estudiar Nutrición en Anáhuac Puebla?

Aquí no solo adquieres conocimientos, sino que desarrollas habilidades prácticas con estándares globales con acceso a oportunidades en el extranjero y una red de expertos que impulsará tu futuro. No es solo una carrera, es el primer paso hacia una trayectoria profesional sin límites.

Perfil de ingreso

El aspirante a la carrera en nutrición debe tener interés en la ciencia, la salud y el bienestar humano. Debe ser analítico, proactivo y poseer habilidades para la resolución de problemas. Además, es importante que tenga vocación de servicio, sensibilidad social y un fuerte compromiso con la promoción de estilos de vida saludables.

Perfil de egreso

Como nutriólogo Anáhuac, serás un profesional de la salud con los conocimientos y habilidades necesarios para evaluar y mejorar la nutrición en individuos y comunidades. Podrás diseñar programas de alimentación para poblaciones específicas, asesorar a la industria alimentaria, atender trastornos alimentarios y liderar proyectos de investigación en el ámbito de la nutrición y la salud.

¿En qué podrás trabajar?

Hospitales y clínicas

Emprendimiento en nutrición

Centros deportivos

Innovación en productos

Consultoría

Comedores industriales

Calcula tu futuro fácilmente

Queremos que tomes decisiones informadas sobre tu futuro. Nuestro simulador de costos te permite calcular rápidamente el monto estimado de inversión en tu carrera

Explora el camino a tu carrera ideal con claridad y confianza.

 

Profesores

Como Director de esta carrera, me complace invitarte a descubrir un programa diseñado para transformar tu pasión por el diseño y la construcción en una carrera exitosa y con impacto. En nuestra universidad, entendemos que la arquitectura no es solo la creación de edificios, sino una disciplina que moldea el entorno en el que vivimos y contribuye al desarrollo de comunidades sostenibles y funcionales.

Si sueñas con dejar huella a través del diseño arquitectónico, este es el lugar para que transformes tus ideas en realidad.

John Doe

Director de carrera | Licenciatura en Arquitectura

I am thrilled to share my experience with HubSpot, a truly exceptional platform that has transformed the way I approach marketing and customer relationship management. From the moment I started using HubSpot, I knew I had discovered a game-changer.

John Doe

Job Title | Company XYZ

APP-BLOG Dr. José Ricardo Sánchez Baudoin
Frame 1

Plan de estudios

Explora un plan de estudios que evoluciona contigo. Cada semestre combina nuevos enfoques y perspectivas para brindarte una formación sólida y actualizada para el mundo profesional.

Bloque Profesional:

  • Anatomía.
  • Bases de química orgánica.
  • Bases de biología.
  • Crecimiento y desarrollo.
  • Probabilidad y estadística para la salud.
  • Nutriología.
  • Formación universitaria A.

 

Bloque Interdisciplinario:

  • Taller electivo.

 

Bloque Anáhuac:

  • Ser universitario.

Bloque Profesional:

  • Anatomía y fisiología del aparato digestivo.
  • Bioquímica general.
  • Bromatología y análisis de los alimentos.
  • Cálculo dietético.
  • Epidemiología y salud pública.
  • Fisiología.
  • Microbiología de los alimentos.

 

Bloque Interdisciplinario:

  • Taller electivo.

 

Bloque Anáhuac:

  • Antropología fundamental

Bloque Profesional:

  • Comunicación calidad y seguridad del paciente.
  • Bioquímica de la nutrición.
  • Evaluación del estado nutricional.
  • Nutrición en el individuo sano.
  • Preparación de los alimentos.
  • Fisiopatología en la nutrición.

 


 

Bloque Anáhuac:

  • Liderazgo y desarrollo profesional.
  • Persona y trascendencia.
  • Electiva Anáhuac.

Bloque Profesional:

  • Bases de la investigación para la salud.
  • Nutrición y deporte.
  • Tecnología de los alimentos.
  • Dietoterapia.
  • Educación nutricional.
  • Nutrición poblacional.
  • Toxicología de los alimentos.

.


 

Bloque Interdisciplinario:

  • Taller electivo.

.


 

Bloque Anáhuac:

  • Liderazgo y equipos de alto desempeño.
  • Ética.

Bloque Profesional:

  • Nutrición de la persona en condiciones especiales.
  • Farmacología en nutrición.
  • Practicum I: Nutrición en las etapas de la vida.
  • Psicología de la nutrición.
  • Electiva profesional (Minor).

 


 

Bloque Interdisciplinario:

  • Habilidades para el emprendimiento.

 


 

Bloque Anáhuac:

  • Humanismo clásico y contemporáneo.
  • Electiva Anáhuac.

Bloque Profesional:

  • Desarrollo de proyectos de investigación.
  • Nutrición en competencias deportivas.
  • Planeación y diseño de menús.
  • Gastronomía local.
  • Prácticum II: Nutrición en condiciones especiales.
  • Gestión en servicios de alimentos.
  • Bioética aplicada en la nutrición.
  • Electiva profesional (Minor).

 

Bloque Interdisciplinario:

  • Habilidades para el emprendimiento.
  • Electiva interdisciplinaria.

Bloque Profesional:

  • Inmunonutrición.
  • Nutrición artificial.
  • Nutrición y sustentabilidad.
  • Nutrigenética.
  • Nutrimarketing.
  • Políticas públicas y economía alimentaria.
  • Formación universitaria B.
  • Electiva profesional (Minor).

 

Bloque Interdisciplinario:

  • Electiva interdisciplinaria.

Bloque Profesional:

  • Alimentos funcionales.
  • Ciencias ómicas y nutrición.
  • Gestión y dirección de servicios de salud.
  • Legislación en salud y en alimentos.
  • Prácticum III: Nutrición en el campo profesional.
  • Tópicos avanzados de nutrición.
  • Electiva profesional (Minor).

 

Bloque Interdisciplinario:

  • Responsabilidad social y sustentabilidad.
  • Electiva interdisciplinaria.

Vinculación y convenios

Tenemos convenios nacionales con instituciones públicas y privadas en las que puedes realizar tus prácticas profesionales

Conoce las fechas de exámenes

Desarrolla nuevas habilidades con una perspectiva diferente, crea contactos y amplía tu abanico de oportunidades a futuro

Intercambios

Desarrolla nuevas habilidades con una perspectiva global, sumérgete en nuevas culturas, crea contactos valiosos y amplía tu abanico de oportunidades para el futuro. Descubre los destinos disponibles para tu carrera y lleva tu formación más allá de los límites.

+20 países

Carreras Parciales

Enriquece tu experiencia universitaria estudiando en distintas ubicaciones. ¡Comienza en Puebla y crece en México!

Conoce la oferta de carreras aquí → 

Descubre los apoyos financieros para cumplir tus sueños

Becas

Desde becas académicas que premian tu excelencia, hasta apoyos especiales para talentos en deporte, danza, canto y más. Estamos aquí para brindarte el impulso que necesitas para alcanzar todo tu potencial.
 

Financiamiento

Contamos con planes de financiamiento flexibles que se adaptan a tus necesidades porque sabemos que cada estudiante tiene un camino único hacia el éxito.
 

¡Se parte de la comunidad Anáhuac!

Si quieres saber más acerca del proceso de admisión, déjanos tus datos y un asesor preuniversitario se pondrá en contacto contigo.

 
No dudes en acercarte a nosotros para orientarte en tu camino hacia tu futuro universitario.
 
contacto anahuac puebla

Dudas frecuentes al estudiar Nutrición

¿Qué tipo de perfil necesito para estudiar la Licenciatura en Nutrición?

Debes tener interés por la ciencia, la salud y el bienestar humano. Además, es importante que seas analítico, proactivo, con habilidades para resolver problemas, vocación de servicio y compromiso con la promoción de estilos de vida saludables.

¿Cuánto dura la carrera en Nutrición?

La Licenciatura en Nutrición en Anáhuac Puebla tiene una duración de 8 semestres.

 

¿En qué áreas puedo trabajar al egresar de la carrera?

Podrás desarrollarte profesionalmente en hospitales, clínicas, centros deportivos, comedores industriales, consultoría especializada, innovación en servicios o productos, y también emprender tu propio proyecto en nutrición.

 

Otras páginas que te podrían interesar

¿Por qué estudiar Arquitectura en Anáhuac Puebla?

Praesent id metus massa, ut blandit odio. Proin quis tortor orci. Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet. Nunc eu ullamcorper orci. Quisque.